L'AZIENDA
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AGRICOLE RIZZELLO SPA" ubicata in Cellino San Marco piccolo comune rurale, che occupa una posizione strategica al centro della zona del Salento in cui ricadono le più importanti denominazioni di Origine Controllata come, Doc Salice Salentino, Doc Squinzano, Doc Brindisi e Primitivo Doc Manduria, e rappresenta da anni una delle realtà produttive aziendali più solide e rispettate del Salento. Una reputazione che affonda le sue radici nelle basi poste dalle generazioni familiari precedenti, guadagnata grazie ad una presenza sul mercato nazionale ed internazionale straordinariamente costante e duratura fin dall'ormai lontano
1972.
A riprova di quanto sopra basti pensare alla solidità della filiera produttiva posseduta:
- la gestione di circa 180 ettari allevati ad "alberello" e composti per il 90% da vitigni autoctoni (Primitivo, Negroamaro,Malvasia Bianca di Brindisi e Nera di Lecce) e per il 10% da Vitigni internazionali come lo Chardonnay.
- una struttura aziendale tecnologicamente avanzata per la vinificazione, al punto tale da poter soddisfare qualsiasi esigenza di costanza quantitativa e qualitativa che il mercato richiede, ma la vera ricchezza di questa azienda consiste nelle risorse umane, riconosciuta leva del successo e della crescita.
Il PROGETTO
"Le Vigne di Sammarco" sono la linea di prodotti di alta qualità volta a soddisfare le richieste di un consumatore sempre più esigente, con un packaging elegante ,moderno e con uno stile completo e raffinato che non deluderà gli "addetti ai lavori" e gli intenditori di vino in generale. Il target di mercato di questa tipologia di prodotti è il canale tradizionale, HO.RE.CA e super HO.RE.CA., prettamente relativo al circuito delle Enoteche, degli Hotels e dei Ristoranti.
La nascita di 3 marchi e conseguentemente di 3 linee di prodotti infatti non è stata casuale, ma frutto di una precisa e ragionata strategia commerciale tesa a soddisfare le esigenze fondamentali che un mercato sempre più complesso e mutevole richiede.
Ad aumentare il valore aggiunto di questo range di prodotti contribuiscono enormemente i concetti ("CONCEPTS") accattivanti ed innovativi, legati alle caratteristiche organolettiche delle tre tipologie di vini create e sintetizzati in 3 riusciti "slogan":
- "un classico senza tempo" per "Solemnis" - Primitivo i.g.t.
- "La Notte, i suoi profumi" per "Nottetempo" - (Chardonnay i.g.t.)
- "L'elegante morbidezza" per "Verve"-Negroamaro i.g.t.
Lasciamo volentieri alla clientela il piacere di scorprire i motivi di detti slogan!
"Terred'Uva" invece, può essere considerata una linea "intermedia" volta a coprire il segmento di mercato medio-basso del canale HO.RE.CA., quello dei "vini della casa" (HOUSE WINES), offrendo un elevato rapporto qualità/prezzo in un packaging molto originale e moderno.
I vini che compongono la linea "Terred'Uva" sono :
Negroamaro i.g.t. in purezza (100%);
Primitivo i.g.t. in purezza (100%);
Salice Salentino d.o.c. (80%Negroamaro, 20% malvasia nera);
Malvasia Bianca in purezza (100%);
Salice Salentino d.o.c. riserva (80% Negroamaro, 20% malvasia nera) raffinato per 6 mesi in barriques di rovere francese.
I criteri a cui si ispira la linea "Mastri Vinai" sono: semplicità, economicità, prezzo. Infatti il canale di mercato corrispondente è quello della G.D./D.O. (Grande Distribuzione Organizzata) italiana ed estera. Si tratta di una tipologia di vini creata con uno stile volutamente più "commerciale", ma allo stesso tempo "di facile riconoscibilità" in modo da essere apprezzati da un vasto bacino di utenza ed in particolare anche da coloro che non sono necessariamente "esperti" od intenditori di vino. Le referenze che compongono questo marchio sono 6:
Negroamaro i.g.t. in purezza (100%);
Primitivo i.g.t. in purezza (100%);
Salice Salentino d.o.c. (80%Negroamaro, 20% malvasia nera);
Malvasia Bianca i.g.t.in purezza (100%);
Rosato i.g.t. (70% Negroamaro, 30% malvasia nera);
Sangiovese i.g.t. Puglia in purezza (100%).
FILOSOFIA AZIENDALE
L'avvento della Agricola Rizzello sul mercato del vino imbottigliato non poteva non raccogliere, riconoscente, tutti gli elementi migliori della tradizione vitivinicola Salentina e coniugarli con le più moderne tecniche gestionali e manageriali al fine di ottenere e perseguire un "Marketing Mix" vincente:
- valorizzazione dei vitigni autoctoni e del territorio.
- Strategie Commerciali "EXPORT ORIENTED".
- POLITICHE DEI PREZZI CORRETTE ED IN LINEA CON I MERCATI.
- COSTANZA QUALITATIVA DEI PRODOTTI.
- POLITICHE DI COMUNICAZIONE SEMPLICI E DIRETTE.
- Customer Care.
- Ingegneria Enologica e continua ricerca di soluzioni stilistiche vinicole nuove.
- OSPITALITA' E CORTESIA